カフェで窒素ガス!?

こんにちは
いつもTSU1TACH1 COFFEE&TEAをご利用いただき、ありがとうございます。

さっそくですが。。カフェで”窒素ガス”なんて聞き慣れない言葉ですよね。

当店では、熱を加えず低い温度の水でゆっくりを時間をかけて抽出する、水出しコーヒーに窒素ガス(=ナイトロ)を加えて、口当たり滑らか、きめ細やかな泡立ちのナイトロコーヒーをご提供しています。

ナイトロコーヒーは、アメリカ西海岸が発祥のアイスコーヒー。
ニトロコーヒーやドラフトコーヒーと呼ばれることをあるそうです。

画像の説明

見た目は、なんだか黒ビールのようなおしゃれな感じ。
淹れたては、見た目を美しく、カーテンのような泡のカスケードも注目。

ミルクは一切使用していないのに、なんとクリーミーでまろやか!


苦味が少なく、さっぱりした味。

通常の水出しコーヒーの、薄っぽさとは違い、
できる限りしっかり濃く、コーヒーの味を楽しめるようブレンドしていただきました。

佐賀県では、まだまだ珍しいナイトロコーヒー。
ドリップコーヒーも人気ですが、また違った味わいも、ぜひお楽しみください。

画像の説明

日常にもっとCOFFEE BREAK!!
 

TSUITACHI COFFEE & TEA

文責 店長  船津由衣