カフェで楽しむ本格うれしの茶
こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。
クルーの氣帆(きほ)です。
みなさん、当店はTSUITACIH COFFEE&TEAという店名にもあるように
珈琲だけではなくお茶にも力をいれていることをご存知でしたか?
今回のブログでは、当店自慢のお茶の魅力と、とっておきの楽しみ方をご紹介します!!
副島園様監修
当店で提供しているお茶は、すべて嬉野のお茶農園『副島園』様監修のものです。
こちらの農園では、無農薬で安心して飲めるお茶を手間暇かけてつくられており、
そのお茶は佐賀の料亭やホテルなどでもたくさんの方に楽しまれています。
当店の
"佐賀の古き良きものをたくさんの人に伝えたい、本物を味わってほしい"
というコンセプトに共感していただき、羊羹や逸口香に合う当店オリジナルのお茶をつくっていただきました。
お煎茶とほうじ茶
提供しているうれしの茶は、お煎茶とほうじ茶の2種。
茶葉の美味しさを最大限引き出せるよう、
お煎茶は60℃、ほうじ茶は80℃で1杯ずつ丁寧に淹れています。
お煎茶(品種:サエミドリ)
春に収穫する新茶の芽の部分だけを集めたお茶。
しっかりとした風味やコク、まろやかな甘味が特徴。
ほうじ茶(品種:ヤブキタ)
春に収穫する新茶を使用した茎ほうじ茶。
香りや甘みもより豊かで上品なものになっています。
茎を使用することでカフェインも抑えられており、夕方以降のカフェイン摂取を控えられたい方にもおすすめです。
お茶と一緒に楽しんでほしいおすすめスイーツ
とろーり羊羹(小豆味/抹茶味)
蜂蜜のようにとろーりとした不思議な羊羹。
佐賀の橘屋八頭司羊羹様と共同開発したTSUITACHI COFFEE&TEA オリジナルの商品です。
「お茶と羊羹」という和の組み合わせで相性抜群!なのはもちろんのこと、
アイスやヨーグルト、パンなどにこちらの羊羹をかけて楽しむこともできます。
とろーり羊羹は店頭でも、オンラインショップでもお買い求めいただけますよ。
オンラインショップはこちらから
今だけの特別価格もありますので、この機会をお見逃しなく!
当店のお茶の魅力は伝わったでしょうか?
皆様のご来店心よりお待ちしております。
日常にもっとCOFFEE BREAK!!
TSUITACHI COFFEE & TEA
文責 氣帆